Mauritanie : le projet « Aftout Essahli » à Nouakchott améliore l’accès à l’eau potable et offre de nouvelles perspectives
Un coup d’œil dans le four, un petit réglage du feu, Alune Mbodj contemple ses baguettes de pain en train de dorer. « Ce métier me plaît », lance-t-il en se retournant. « Avant de venir ici, je travaillais dans un village qui s’appelle Naima. C’est très dur de faire du pain là-bas parce qu’il n’y a pas d’électricité. Et ce n’est…
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